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とろみそ 吟醸桜(粒)(無添加)

吟醸桜味噌

昔から懇意にしているクスリの問屋さん営業、田中君から貰いました。

桝塚(ますづか)味噌製 とろ味噌
ホームページから

当社、工場長が大桶より選び抜いた蔵の自信作。
毎日食べても飽きのこない豆味噌。
(通称、豆味噌のトロ)
豆味噌独特の渋みが少なく味噌汁に最適。
豆味噌通向き、品評会用。


田中君はここの社長と同級生でよくいただきます

はと屋さんと同様西三河を代表する味噌屋です

今回は豆を摺ったタイプのをいただきました。

使い道いろいろ、ああ口福口福
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